söndag 29 augusti 2010

Djävulens chokladkaka

Jag hittade det här livsfarliga receptet på Scrappiz. Måste bara testas inom väldigt snar framtid...


Blanda
2 dl mjöl
1 1/2 dl socker
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 1/4 dl mjölk
1-2 msk kakao

(sikta alla torra ingredienser så blir det bättre!)

Smält
2 msk margarin
50 g choklad (funkar med blockchoklad men blir MYCKET godare med en 70% bra choklad!)

Rör ner chokladblandningen i smeten. Häll allt i en smord form, använd INTE en form med löstagbara kanter... då kan det bli kletigt i ugnen

Ta en kastrull och blanda
1/2 dl socker
1 1/2 dl farinsocker (går i nödfall att göra på råsocker, då behöver såsen koka lite längre)
4 msk kakao
2 dl vatten

Koka upp och häll över smeten i formen. Vill du få kletigare sås så låt den koka i ett par minuter under omrörning innan den hälls över smeten.

Grädda i ugn 30-32 minuter i 175° ugn. Litet tips från bonusdottern som skurat ugn mer än en gång.. sätt en plåt under gallret som formen står på, så slipper man skura botten på ugnen... den har en tendens att pysa över ibland. När den gör det har vi inte lyckats förstå, det förefaller vara slumpvis förekommande..

Serveras ljummen med vispad grädde eller glass.

torsdag 12 augusti 2010

Fin i håret

Jag älskar Basic greys senaste kollektion (för det är väl den senaste). Så användbar!


Detaljbild på blomsterrankan

Snögubbe

Dessa bilder har legat lääääänge i lådan, men nu äntligen sist jag bläddrade genom dem kom jag på hur jag skulle scrappa dem. Snögubbarna har jag ritat och skurit ut med sillen.

Hoppgunga

Lillasyster

Tummen upp

facepaint

tisdag 10 augusti 2010

Dinkellimpa

Bakade det här smarriga brödet idag med mina små. Receptet har jag hämtat från boken "GI för hela familjen" av Ulrika Davidsson".





10 dl dinkelmjöl fullkorn
7 dl ljust dinkelsikt
25 g jäst 1 tsk socker
6,5dl fingervarmt vatten
0,5 dl olivolja
2 tsk salt
2 dl kokta dinkelkorn
1dl solrosfrön
olja till formarna
Lägg allt mjöl i en bunke. Gör ett hål i mitten och smula ner jästen, strö över sockret (för jäsningen) och tillsätt en dl av det ljumna vattnet. Låt jäsa 40 minuter under bakduk. Tillsätt resten av ingredienserna och knåda degen väl. Låt jäsa ytterligare 40 minuter. Fördela degen i två 1,5 liters brödformar och låt dem jäsa 30 minuter. Sätt in bröden i ugnen på 250 grader i 10 minuter, sätt ner ugnen till 200 grader och grädda ytterligare 20 minuter.
Variera brödet genom att tillsätta tranbär, aprikoser, valnötter, russin, äpple mm.

måndag 9 augusti 2010

Äpple och-kanelmuffins

Idag har vi roat oss med lite muffinsbak. Receptet finns på kortet som bör vara klickbart...

onsdag 4 augusti 2010

You


En enkel LO med ett favoritfoto på sonen. Blommorna har jag färgat in med distresser och pärlswirlarna måste vara en av mina absoluta favoritdekorationer någonsin. Så superanvändbara till allt!

Mer kort!


Detaljbild... jag använde tyll bakom motivet vilket jag tyckte blev riktigt nice.

Nya favvismotiven från Bugaboo
skelekinz kallas de här söta kidsen för.





Pudeln har jag färglagt och sedan limmat på flower soft på som ger lite pälskänsla.