Jag hittade det här smarriga receptet inne på Scrappiz. Det är en ny variant av Leilas Rocky road.
Ingredienser:
200 g mörk choklad
200 g mjölkchoklad
25 g smör
1 burk (397 g) sötad kondenserad mjölk 2 tsk vaniljsocker
2,5 dl minimarshmallows
2,5 dl jordnötter
200 gr Dumlekola
Gör så här:
1. Klä en mindre form, ca 20×25 cm, med bakplåtspapper.
2. Bryt/hacka chokladen i bitar. Smält choklad, smör och den kondenserad mjölk över vattenbad.
3. Rör då och då tills alltsammans smält samman till en slät smet.
Låt svalna något och rör sedan ner vaniljsockret.
4. Blanda sist i Dumlekolorna, marshmallows och jordnötter – rör inte för mycket för då smälter Dumlekolorna och marshmallowsen.
5. Bred ut smeten i formen och kyl minst 4 timmar.
6. Skär i lagom stora portionsbitar, förvaras i kylen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar