Nu har jag varit inne hos miss cutiepie och hittat ytterligare ett smarrigt recept. Lägger det här tills jag får tid att baka...
Ingredienser
100 g smör eller margarin
2 1/2 dl Råsocker Strö
2 ägg
2 dl filmjölk
ca 1 msk kanel
1-2 äpplen i tärningar
Ca 1/2 - 1 dl äpplemos
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Rör matfettet och rå socker lätt och luftigt.Tillsätt äggen, ett i sänder.Blanda i filmjölk och kanel.Blanda mjöl och bakpulveroch rör ner i smeten.Blanda i äppelbitarna och äppelmos.Häll kakan i en mindre långpanna.Grädda kakan mitt i ugnen i200° i ca 20 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar