Vad får man för 300 kr?!

Spånade lite på vad lillgrabben ska få i present när han fyller år om en månad. En bobbycar är redan bestämt och utöver det fastnade jag för ett fisher price garage. Spärrade dock upp ögonen av fasa då jag såg att det kostade nästan 600kr. Leksaker är ju så sjukt dyrt!!! Funderade lite över detta och bestämde mig för att kolla begagnatmarknaden. Hittade en annons där ägaren ville att man tog allt eller inget... I paketet ingick:

alla dessa leksakerna, dels garaget men även två andra små garagedelar, två olika bolleksaker samt en sandlådeleksak som inte är med på bilden...

... tre stycken stolar och en barnstol ( en sån har vi länge tänkt köpa och ha som reserv då någon kommer på besök och behöver låna en)...

..två stycken gåstolar och tre lära gå vagnar. Dessa är vi inte i behov av, såvida jag inte bär runt på trillingar. Tänkte sälja dessa vid tillfälle.

Allt detta gav vi ynka 300 kronor för!!!! Varför köper man överhuvudtaget nya leksaker?

Projekt ny trädgård har inletts...

Det här är vår trädgård idag...

...den är inte så stor och den en meter breda häcken gör den varken större eller ljusare.

Här är den stenlagda platsen utanför uterummet, tanken är att vi ska ha trädäck här istället som kommer att bli ganska stort. Det lilla trädäcket vi har idag ska bort och det nya ska placeras i andra delen av trädgården. Vi ska bygga plank och staket, så nytt gräs och anlägga en liten rabatt med ätbara saker för barnen. Det kommer nog att bli kanon!

Här är mannen i huset ute med motorsågen och röjer!!!

Aningens luftigare utan häcken... Perfekt med överblick ut över allmänningen och lekplatsen där TT vill hänga med grannflickorna om dagarna. Häcken sabbade ju det ganska ordentligt.

(fortsättning följer)

Tunneln!

Idag köpte jag en kryptunnel åt den lille...

...fotot är ett av de urdåliga suddiga jag hann ta innan han smet iväg på andra äventyr!

Dockan däremot, hon lekte i tunneln en stund... tur jag köpte den så hon har något att fylla all sin fritid med!

Vi kräker vidare....

Dottern blev sjuk igår, lyckligtvis var de värsta kräkattackerna under dagen. Har inte gjort mycket annat än tvättat lakan sen lillkillen blev sjuk. Idag har hon haft feber och varit allmänt trött och ynklig den lilla stackaren. S har piggnat till och börjar likna sitt vanliga jag, diarren dras han dock fortfarande med. Mina små raringar... hoppas de blir friska snart.

TT har sedan hon såg att en kompis från dagis hade ett lypsyl, också velat ha ett "läppsipp". Jag köpte ett rosa till henne på Maxi som hon fick igår kväll. Den lilla har sovit med sitt "läppsipp" i handen hela natten... så gullig

Äntligen!

Efter en tids scraptorka fick jag igår gjort inte mindre än tre LO:s plus att jag påbörjade en fjärde. Vet inte varför det blir så ibland...ingen inspiration, när man sätter sig vid bordet är det bara tomt i skallen. Min hjälp denna gången blev ett gäng nya papper och lite färska foton.

Fransk potatissallad (recept.nu)

Antal portioner: 4

Ingredienser

10-12 potatisar, ca 800 g
1 st röd lök
3 msk kapris

Vinägrettsås
2 msk ljus vinäger
0,5 tsk saltpeppar
(1 tsk dragon)
1-2 tsk fransk senap
3 msk olja
2 msk vatten
0,5 dl finskuren persilja eller 2 msk färsk timjan


Gör så här
1. Skala, eller skrapa om du använder färskpotatis, och koka potatisen.
2. Blanda ingredienserna till vinägrettsåsen.
3. Skala och hacka löken fint.
4. Skiva potatisen medan den är varm. Lägg potatis, lök och kapris i en skål och häll vinägrettsåsen över. Blanda försiktigt.
5. Täck över potatissalladen och låt den stå kallt tills den ska serveras. Blanda i persilja och/eller timjan.

Kräksjuka!

Lilleman har fått kräksjukan! Lille stackars killen kräker och har diarre. Ber en stilla bön att övriga familjen slipper bli sjuka.

Rågsurdegs-fadäs

Jaha, då har man gått och vårdat surdegen i fyra dagar och nu var det äntligen dags för sista steget innan den kunde användas i brödbaket till helgen... tror ni inte skiten hade möglat över dagen. Igår när jag rörde i den var det inget mögel så långt ögat kunde nå. Ja då var det väl bara till att börja om från början...

Dockans födelsedag!

Ja idag är det tydligen dockans födelsedag! Hon fick paket, en cykelhjälm och ett par solglasögon. Här sitter byns coolaste brudar och chillar lite...

Tjusig i dockans kläder...

Nya LO:s

Dessa alster har legat utan rubriker ett tag... nu är de färdiga i alla fall!!!

fick inspiration till titeln av webmoster

Fa´ doktot (farbror doktorn)

Här hemma leks det farbror doktorn dagarna i ända. Vi har alla fått genomgå grundliga fysiska undersökningar den senaste tiden!

Brödbakartag!

Ja det är kanske inte svårt att gissa vad jag har för planer i helgen... tänkte försöka med att baka lite bröd. Har kollat matklubben efter recept och hittat en hel del intressanta bröd, några har jag sparat här i bloggen.

Valnötsbröd

Ingredienser
50 g jäst
6 dl vatten
2 msk honung
3 tsk salt
100 g hackade valnötskärnor
1/2 dl hela linfrön
1/2 dl pumpakärnor
3 dl dinkelmjöl
2 dl lantbrödsmjöl
9 dl vetemjöl special


Gör så här
Värm vattnet så att det blir fingervarmt. Smula ner jästen i en degbunke och rör sedan ut jästen med en del av vattnet. Tillsätt övriga ingredienser. Spara lite mjöl till utbakningen. Arbeta degen kraftigt. Jäs övertäckt i cirka 40 minuter. Knåda degen och forma till 2 bröd. Alternativt smörj 2 formar och dela degen mellan dessa två. Låt jäsa övertäckt i cirka 30 minuter.Ugnsvärme 225 grader.Grädda i nedre delen av ugnen. Sänk värmen till 175 grader efter 10 minuter. Fortsätt grädda i cirka 35 minuter(recept från matklubben)

Valnötsbröd

Ingredienser

50 gram jäst
6 dl vatten
2 msk sirap
3 msk rapsolja
3 tsk salt
1 tsk mald pomeransskal
200 gram valnötter
100 gram torkade aprikoser
100 gram pumpakärnor
16-18 dl mjöl, hälften vetemjöl och rågsikt


Gör så här
Börja med att mäta upp valnötter, aprikoser och pumpakärnor. Hacka valnötterna och aprikoserna i lite grövre bitar. Pumpakärnor får vara som dom är! Smula ner jästen i en degbunke, (jag körde degen i maskin) och ljumma vattnet till 37 grader. Rör ur jästen med vattnet och slå på lite mjöl i taget och låt maskinen arbeta ca 10 min med en ganska så lös deg. Blanda i övriga ingredienser och kör tills allt blandad sig väl, pytsa på lite mjöl efter hand, 2-3dl mjöl behövs sparas till utbakning. Nu har du fått en ganska smidig men väldigt lös deg. Strö mjöl över degen och täck med bakduk. Låt jäsa till dubbel storlek ca 45min. Ta upp på väl mjölat bakbord och arbeta snabbt ihop till två limpor. Lägg bröden på jäsning på en ugnsplåt och skåra ev. med vass kniv. Lägg på bakduk och låt jäsa på plåten ca 20 min. Grädda i 225 grader i 10 min, sänk sedan värmen till 175grader och fortsätt grädda ca 40min. Ta ut bröden och låt den vila på galler utan bakduk så får du en härligt knaprig skorpa!

(recept från matklubben)

Evas stora grova bröd

Ett fantastiskt bröd. Lite grovt. Smidigt som bara den. Inget knådande. Och det blir framför allt många stora skivor. Ett perfekt vardagsbröd om man har en familj som är storkonsument av bröd.

Ingredienser

1 dl rågkross
1 dl kokande vatten
50 g jäst
1 l iskallt vatten
1 ½ dl vetegroddar
1 dl krossade linfrön
2 dl solroskärnor
1,75 msk salt
8 dl (440g) rågsikt
12-15 dl (720-900g) vetemjöl


Gör så här
Lägg rågkrossen i en skål och häll på kokande vatten. Låt svalna. Smula jästen i degskålen. Häll över det iskalla vattnet. Tillsätt rågkross och de övriga ingredienserna. Blanda väl. Låt jäsa övertäckt i 2 timmar. vänd försiktigt ut degen på bakplåts klädd plåt. Ställ in i kall ugn. Sätt ugnen på 200gr. Grädda i 1 timme. Jag brukar vända och knacka på botten och sätta i en stektermometer för att försäkra mig att brödet är färdigt.

(recept från matklubben)

Äppelhavre kubb

Världens godaste bröd. Otroligt saftigt och smakrikt. Håller sig saftigt och gott flera dager efter bak. Ovanligt med hembakat. Alla som får smaka dett underbara bröd älskar det. Alla vill att jag skall baka detta bröd till dem.

DEG 1
2 ½ dl vatten
3 g jäst
187 g hel havre
113 g fint rågmjöl

DEG 2
2 ½ dl vatten
15 g salt
13 g hel kummin
1 ½ dl mörk sirap
½ dl rågsurdeg
875 g vetemjöl special
50 g rapsolja
185 g rivet äpple
20 g jäst


Gör så här

Dag 1:Koka upp vattnet och häll över havrekornen. Låt svalna. Detta kan man göra på morgonen. På kvällen, blanda ner jästen i havren. Rör om tills den löst sig. Blanda ner rågmjölet. Låt blandningen stå tills dagen därpå. Täck med plast.

Dag 2:Lös jästen i rumsvarmt vatten. Blanda ner fördegen och resten av ingredienserna förutom saltet. Blanda runt på lägsta hastighet i 10 min. Tillsätt saltet och blanda runt. Jäs gärna i jäslåda då degen växer rejält. Jäs i 2 timmar.Ta upp degen på mjölat bakbord. Dela degen i 4 lika stora bitar. Rulla och forma till runda små bröd. Ta fram 4 frotéhandukar. Rulla ihop dessa till en hård rulle och gör en ring av dem. Lägg en bakhanduk i mitten på ringen och mjöla den riktligt. Gör samma så du har fyra jäsvaggor. På detta sätt får du höga fina bröd som inte jäser ut på sidorna utan jäser uppåt. Lägg en bulle i mitten av ringen. Täck med bakhandukens kanter. Låt dem jäsa i 60 min. Vidga försiktigt handuken efter hand om bröden behöver mer plats. Sätt ugnen på 250 grader.Ta fram en plåt. Ta försiktigt bort handuksringen. Lyft försiktigt upp brödet och lägg den direkt på plåten. Lägg bröden 2 om 2 på plåten. Sänk direkt ugnsvärmen till 180 grader när du satt in plåten. Grädda i ca 45 min

(recept från matklubben)

Enkelt gott matbröd

För 15-20 personer.

Mycket lätt att baka, dessutom blir det gott!

Mjölet kan man blanda som man vill. Jag brukar ta ca 1 dl havregryn i, det blir saftigare då.

Ingredienser50 g smör/margarin
6 dl vatten
1 pkt jäst ej för söta degar
0,25-½ dl sirap helst mörk
Anis
Fänkål
1 kg blandat; Rågsikt Kli Havregryn Vetemjöl


Gör så här

Smält matfettet tillsätt vatten och vär till 37 grader, smula jästen i en bunke och häll på spadet. Blanda till jästen smält, tillsätt övriga ingredienser, så det blir en lagom deg, ej för fast.Häll upp i en smord långpanna och "klappa" ut degen helt.Skär i bitar, med en mjölad kniv. Låt jäsa i 30 min. grädda så brödet får fin färg c:a 20 min. i 225 grader.Ät och njut.

(recept från matklubben)

Kräftsoppa 4 pers

Hittade ett recept på Scrappiz ssom jag kände att jag måste prova en vacker dag!

2-3 Stora morötter
2 msk margarin
2 msk vetemjöl
1 liter vatten
2 st fiskbuljongstärningar
1 burk kräftstjärtar
Kräftstjärtsost 400 g
2 dl creme fraiche
svartpeppar
dill

Riv morötterna på det grövsta och fräs i margarinet, tillsätt mjöl, vatten och buljongtärningarna. Koka en liten stund, tillsätt därefter kräftstjärtosten, creme fraichen, pepparn och dillen. Koka en liten stund. När soppan är klar lägger man i kräftstjärtarna. Servera och njut!!!!

Påskfest på Fredriksdal.

Idag åkte vi till Fredriksdal här i Helsingborg för att delta i årets påskfest. Vi var inte de enda med den tanken kan jag säga, vi fick köa närmre 30 minuter för att komma in.

Barnen fick sina ägg färgade till slut efter ytterligare en stunds köande...

Hos påskkärringen med sminket var det ingen kö i alla fall...

Mäkta stolt liten tjej med rosiga påskkärringkinder...

Sötaste lilla påskkärringen!

Här har vi en annan påskekärring på väg till Blåkulla!

Den här fina hönan är dekorerad med massor av tygremsor i glada färger.

Här har vi Louise och Hannes som vi hade sällskap av idag.

Även vi dekorerade risen med lite tygremsor. Lilltjejen gick med på att posera en pytteliten stund...

Lycka var då hon fick tag på en kvast...

... wow vilken grej...

Pricken över i:et, eller vad!

Ready for take off!!!

Men e de sant!!!!!!

Hur korkad är jag... samma misstag två kvällar på rad! Ikväll poppade jag förvisso inga popcorn men jag lade ifrån mig saxen och limmet för att gå ner och se Greys anatomy. Gissa om jag hatar hockey just nu!!!!!

Dagens fiasko!

Klockan närmade sig nio så jag skyndade ut i köket för att poppa popcorn och vidare in i sovrummet för att hämta täcket... väl nerbäddad i soffan bytte jag kanal till 5:an för att titta på mitt enda TV-måste Desperate housewives. Gissa hur irriterande det var att upptäcka att det idag bytts ut mot hockey... ååååh vad jag avskyr sport just nu!

V13?

Första magbilden tagen! En oengagerad make sattes bakom kameran och det blev hela tre skitdåliga foton... jaja, bättre än inget!

TT såg att något var på gång där i hörnan av vardagsrummet och hon ville inte vara sämre hon. Här är hennes magbild i vecka 13!

Nya hatten!

Det blev en endaste liten ynka bild på lilltjejen i nya hatten och baddräkten. Suddigt och dant
men ack så söt och stolt över nya kläderna!

Inskrivning!

Igår var jag på inskrivning på MVC. Är troligtvis i vecka 13 eller 14. Ser fram emot ett ultraljud nu... det känns mer verkligt efter ultraljudet när man sett den lille och att allt ser bra ut. Har nog fortfarande inte helt greppat att jag är gravid igen, det känns så overkligt. Overkligt och fantasticks på samma gång.

Kladdkaka med Mariannefluff

Hittade följande recept i aftonbladet
Så bakar du vinnarkakan

Du behöver:
4 msk kakao
1,5 dl vetemjöl
3 dl socker
2 ägg
En nypa salt
100 g smält smör
En stor näve mini-marshmallows
Mariannefluff:
3 dl vispgrädde
1 påse Mariannekarameller

Gör så här:
1. Rör ihop alla ingredienser till kladdkakan och grädda i 150 grader i 35 minuter.
2. Ta ur Mariannekaramellerna, lägg i en påse och linda in i en handduk och krossa dem, till exempel med en kavel.
3. När all Marianne är krossad i små bitar, häll i grädden i en kastrull och värm upp till strax innan den börjar koka, den får inte koka! Häll i Mariannekrosset och rör tills det smält helt.
4. Ställ in gräddblandningen i kylen i minst 6 timmar, eller gärna över natten och vispa sedan upp grädden till ett fluff.
5. Skär upp kladdkakan i bitar och lägg i botten på ett glas eller liknande, lägg sedan på några marshmallows och sedan en klick Mariannefluff.