Hittade ett recept på Scrappiz ssom jag kände att jag måste prova en vacker dag!
2-3 Stora morötter
2 msk margarin
2 msk vetemjöl
1 liter vatten
2 st fiskbuljongstärningar
1 burk kräftstjärtar
Kräftstjärtsost 400 g
2 dl creme fraiche
svartpeppar
dill
Riv morötterna på det grövsta och fräs i margarinet, tillsätt mjöl, vatten och buljongtärningarna. Koka en liten stund, tillsätt därefter kräftstjärtosten, creme fraichen, pepparn och dillen. Koka en liten stund. När soppan är klar lägger man i kräftstjärtarna. Servera och njut!!!!
1 kommentar:
Låter fasligt gott, det måsta jag sätta min man på att göra!!!
// Ingela
Skicka en kommentar